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Home/Noticias/Conoce “Devorando mitos”, nuestra colaboración con MSD Animal Healh

Conoce “Devorando mitos”, nuestra colaboración con MSD Animal Healh

Propollo 30 junio 2020 Noticias No comment

MSD Animal Health, empresa líder en salud que busca preservar y mejorar la salud y el bienestar de los animales, ha lanzado la campaña “Devorando mitos”. Desde Propollo hemos colaborado estrechamente con la iniciativa, que tiene como objetivo aportar información fiable y resolver dudas sobre la producción agropecuaria y la alimentación, a la vez que se desmontan mitos, estereotipos y/o prejuicios que en ocasiones se dan por ciertos y no lo son. También han participado las Organizaciones Interprofesionales Provacuno e Inprovo.

En la web podemos acceder a vídeos y documentos en los que encontramos experiencias, opiniones de expertos tanto en salud animal como humana, ponencias sobre temas de actualidad relativos a la alimentación, la salud y la seguridad alimentaria… siempre relacionado con el sector de la alimentación de origen animal, en varias categorías: pollo, huevo, cerdo y vacuno. Como por ejemplo el Dr. Rafael Cantón, Jefe de Servicio de Microbiología del Hospital Ramón y Cajal de Madrid.  https://www.youtube.com/watch?v=pPOCoDK7iZM

En el caso del sector avícola, encontramos, por ejemplo, una entrevista a Ana Barroeta, Catedrática de la Universidad de Barcelona y expresidenta de la WPSA (World Poultry Science Assotiation), donde nos habla sobre la seguridad de carne de pollo y desmiente la tan manida información sobre el uso de hormonas.

También podemos acceder a un vídeo en el que conocer el funcionamiento de las granjas de pollitos y las medidas que se toman en ellas para garantizar el bienestar animal, quotes con mitos y realidades del sector o un quiz en el que poner a prueba tus conocimientos sobre el tema, entre otros contenidos de interés.

Los expertos coinciden en la importancia de una dieta equilibrada, que incluya proteínas vegetales y animales. Como dice Jordi Montfort, nuestro Secretario General, «el consumo de carne de pollo, pavo y otras aves ha pasado de ser un bien de lujo hace años a ser un alimento esencial en la dieta de nuestras familias, gracias a sus propiedades como carne baja en grasa y calorías, rica en proteínas, nutrientes y vitaminas. Es prioritario que el consumidor acuda a fuentes fiables para conocer la realidad de sus beneficios y propiedades, así como la de un sector innovador y comprometido con las familias. Hoy, comer carne de aves españolas es sinónimo de la calidad y la riqueza gastronómica de nuestro país.»

 

Conoce aquí la plataforma Devorando mitos.

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